第一次聽到「金頂側耳」這種在部落被稱為黃金菇的蕈類，是在宜蘭縣大同鄉的南山部落，從南山部落長老教會陳和平牧師描述南山周邊的民族智慧時提到，陳牧師當時也是大同鄉生態永續發展協會理事長，對於南山部落的生態保育及文化復育付出許多心力，陳牧師口中的黃金側耳（當地泰雅語名稱 Sqruw ），部落族人一般稱它為黃金菇。說它的滋味很甜美，吃起來就像是吃Q彈的鮮嫩雞肉一般，陳牧師提到這種菇類，是生長在一種泰雅名為Qbuli的樹種，族人會先進行樹體下方環狀剝皮，三年之後樹木就會枯竭，再予以砍伐，之後等到雨季來臨，就會在樹上長出許多肥美的黃金菇。而黃金菇為族人非常重要的山裡蕈類菜餚美食。這是我對「金頂側耳」的第一印象。
第二次再聽到它的名字是在新竹五峰鄉的白蘭部落，當地的mama（部落長輩）提到黃金菇，也是讚譽有加，肉質細膩、質地滑嫩，味道像是新鮮美味的雞肉，那時候我開始對「金頂側耳」有了更強的好奇心，問族人到底泰雅語的Qbuli是哪種植物，它有哪些外觀特性，族人大多無法詳盡描述。
第三次聽到它的名字是在新竹五峰鄉的石鹿部落，在一位友人喇藺猶命的山上竹屋訪談，當中的一位 mama告訴我這種黃色的野菇泰雅名稱叫做「私有際」，長在一種叫做「喝怒」的樹幹木頭上，但不知道它的中文名稱。
早期泰雅族文化中沒有文字記載，許多的文化及知識傳承都是透過口耳相傳，而同樣是泰雅族部落，又會有地方口音及用語不同的差異，加上現代的部落年輕人大多是到山下求學、工作，難得有機會跟隨部落長輩到森林中工作，當我問起時，大多都知道黃金菇，也食用過，但卻無法回答它是依賴何種植物生長的。後來才知道，很多的族人只有在「金頂側耳」長出來的時候，在森林中碰巧遇到而進行採摘，那時候的宿主樹木葉子早就已經掉光變成枯木，僅留的樹皮木頭，就很難辨認是哪種植物。到底！誰是它的宿主？孢子如何傳播？何時施行環剝？如何操作？何時可以採收？怎樣烹調？....因為遍尋不著這些解答，我的心中曾經擔心這樣的民族智慧，是否有一天會因為泰雅傳統文化的式微而斷了線。
再次聽到「金頂側耳」是近日在新竹尖石鄉的養老部落，我和頭目mama談論起部落周邊的動植物，mama突然拿出手機中的照片與我分享，這「金頂側耳」躍於眼前，吸引著我的目光，言談之中，從頭目mama口中說出的，對於「金頂側耳」的描述跟上述兩部落差不多，味道都是類似鮮美的雞肉一般，這一次似乎醍醐灌頂般的，終於找到較明確的答案，因為在部落周邊就有這樣的宿主植物，頭目直接帶我去看到底是哪一位。
「金頂側耳」（學名：Pleurotus citrinopileatus）又名為榆黃蘑、金頂蘑、玉皇蘑、珊瑚菇，俗名黃金菇，屬於擔子菌門，擔子菌綱，傘菌目，側耳科，側耳屬，是一種可以食用的木棲腐生菌，在森林生態系中扮演分解者的角色。分佈的範圍在俄羅斯東部，中國北部和日本等地方，在台灣則分佈在中海拔山區，個人推測其原因，應該是跟著宿主樹木及傳播媒介同步分佈。根據國外的研究，其宿主通常是榆樹種類等較硬的木頭，榆科中的榆屬植物，主要在北半球的溫帶地區生長，在這些區域「金頂側耳」的孢子則是透過一種天牛（Callipogon relictus ）來傳播，由於口味鮮美，營養價值高，栽培容易，所以在中國被商業化種植，而根據研究，它的營養價值高，含有多種必需胺基酸、維生素及礦物質，除了是很好的抗氧化劑，同時也具有增強免疫力，降低膽固醇的功效，是中老年人、心血管疾病患者和肥胖症狀患者的理想保健食品。
近年來林務局為了突破山村經濟的發展，放寬林業用地的條件，林下經濟即將合法申請林地使用，蕈菇類的種植將是一項很好的林下經濟選項，如何讓部落的智慧源遠流長，部落的經濟能更有效且永續的發展，對於這些傳統知識智慧的傳遞與科學化運用，更加刻不容緩。如何同時讓重視生態保育，重視原住民傳統文化智慧傳承演進，及部落經濟得以改善，環境資源得以友善永續利用等多重需要被看顧的重點並行不悖，需要有更多有心的人一起來努力。
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