沿著五峰清石道路一路蜿蜒、爬坡向上，路面坑坑疤疤彷彿阻擋著我們似的眼看就快到目的地時，卻仍有一段陡坡試煉著我們，告訴著我們要到如此美景的地方必須歷經一番波折與努力。
抵達瓜麗露營區時，風景頓時豁然開朗，艷陽照射在綠油油的草地上，各式山頭盡在視野所及之處，大小壩尖山、雪山北峰、加里山、大窩山…
mama和露營區的狗熱情的迎接著我們，聽著mama細細介紹著園區內各式花草，栽培五年的檜木、綻放各式花彩的繡球花、從獅頭山來的月桃花、台灣楓與日本楓的扦插，自豪地說著自己可是扦插高手，整著園區都是經由他一手細心栽培、打造著，並帶我們環繞露營區的短步道。
步道走了短短幾步，視野突然轉換，映入眼前的是高聳茂密的孟宗竹林，絲絲陽光從葉片中撒下，但卻隔絕了太陽的炙熱，這裡，還藏著mama的一個秘寶，那就是木耳種植的地方，竹林下一排排的木頭長著一朵朵的木耳，木耳的生長要能吸收土壤的水氣、需要陽光但又不能直曬，因此竹林下正是生長的好環境，在這裡竹林環境提供了木耳所需的生長條件，微微的陽光、營養的土壤、充足的水份，任由木頭吸收著這日月精華。
這裡的木耳不用人為細心呵護，優渥的大自然給足了生長的環境，Ｍama告訴我們這是前年種植的木耳，現在就讓他自由發揮，雖然會長比較小朵但品質依然不變，旁邊也有用木削包裝得太空包，因比較新所以長得比較大朵
Ｍama曾經也嘗試過用吊掛方式種植木耳，然而木耳吸取不到土壤中的水分因而沒有生長，修正後發現直接放置於土壤上反而生長得更好，再次驗證了竹林環境的豐富與營養。
Mama不藏私地告訴我們木耳可以治療心血管、心臟等疾病，將木耳打成汁加上「冰糖＋枸杞」可是養身之道呢！煮菜時加肉絲炒一炒也很棒，對於皮膚、身體、生理都很健康呢！
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