✜ 歌瑟亞農莊.早餐站--故事開始

文。攝影黃家芳
一個經營了20幾個年頭的早餐店

原本婆婆是心疼部落的孩子想要吃個漢堡就要下山2個多鐘頭才吃得到..

於是念頭一轉便開始賣起了西式早餐

起初販賣的品項沒有很多,就是一些孩子喜歡的三明治.漢堡.吐司..

而經營的地點就在自家外面的長廊

為了讓部落人吃的喜歡,還花了許多時間到處試吃食材

每個食材還分了好幾個地方補貨..

因為地點偏遠沒有廠商會送貨品上山

所以每隔一星期便要下山自行補足貨品

但

一個小小的念頭

這20幾年來卻沒有間斷的從清晨5:00便開始陪伴大家迎接新的一天！

常聽婆婆說

『許多孩子吃我的早餐吃到長大,現在從都市回來還帶著自己的小孩來吃我的早餐』

那是一份滿滿感動！

現在早餐的節奏依然繼續著..

只是跟著果園換了個名字『歌瑟亞早餐站』

為了讓部落的居民有更好的用餐空間

在長廊做了一些些改變！

我們換上鮮黃新衣,擺上一些桌子

希望在沒有農忙及休假時

大家可以放慢腳步..慢慢品嚐我們為你們準備的餐點

我們期待小朋友吃的開心,大人補足體力繼續為生活努力～

『歌瑟亞早餐站』謝謝大家長久的支持!

地址：台中市和平區平等里環山三巷3-1號

住宿洽詢：黃家芳 0980-231734

地址：台中市和平區平等里環山三巷3-1號

住宿洽詢：黃家芳 0980-231734

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