✜ 國境之南社區參訪


圈谷與清泉、石鹿、秀巒、養老四個部落的族人及新竹林區管理處的同仁一起去「國境之南」參訪社區的部落生態旅遊!

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一大早,氣溫寒冷,天空還飄著雨
然而,去阻止不了我們想學習的心
前往屏東社頂部落、里德社區、龍水社區參訪囉!

第一站|社頂部落
飢腸轆轆的大家先在社頂的東山風味餐吃午餐,在地的土雞、大海的倒吊魚、野菜的山茼蒿、天使的眼淚雨來菇,實踐著從產地到餐桌的理念,享受食物最天然的美味。
梅花鹿尋蹤體驗,專業的導覽解說員細細解說著動植物與社頂的歷史,族人們仔細聆聽、觀察著動物所留下的痕跡,也欽佩著解說員怎麼能如此見識廣博,遊程結束後社頂部落的總幹事介紹他們一路走來的辛苦歷程,一再的提醒我們共識的重要。

第二站|里德社區
年輕的窗口騎著摩托車帶著遊覽車前往里德,迎接大家的是里德風味餐,58梅大姐介紹著各道食物的來歷,里德總幹事為我們解說他們發展生態旅遊的歷程,社區一樣有著青年人口外移的問題,然而部落裡的人依然努力,甚至取得了環境教育場域及多位環境教育認證人員。
隔天的欖仁溪遊程介紹了各式的蝸牛,左旋的班卡拉蝸牛、右旋的斯文豪蝸牛,族人們認真記下導覽員的解說內容,詢問著部落要如何大家凝聚,也想知道有什麼可使用的學習資源。

第三站|龍水社區
這一站獲得了多位族人的讚賞,簡單的食材,然而卻拼湊出獨特又美味佳餚,被認為是雜草的刺莧也是一道佳餚、曬乾的地瓜與蘿蔔,精美的擺盤,創意的搭配各種食材,拼湊出屬於自己的美味。

這二天一夜,說短不短,說長也不長,藉由族人們實際走出部落,跳脫往日上課環境,看看其他社區的優點,這樣才知道自己的部落可以改進些什麼。
下次,就換我們成為別人參訪學習的部落吧!